lahoueroporcbio

Voici quelques photos traçant la construction du local de vente à la houéro porcs bio.



Tout d'abord, il faut faire un soubassement, directement poser sur le sol, avec des galets locaux, de la terre et de la chaux, systeme du banchage.
des planches de chaque coté et on coule le mortier chaux terre et on rajoute les cailloux : il en reste si vous en voulez!!!!!!




puis c'est le planché, isolé ainsi du sol, pas de problême de remonter d'eau et une isolation supplémentaire.

C'est le système du vide sanitaire. 


Puis les poteaux en I, très résistant et économe en bois.








Ha le triply ou  OSB, très joli et permet de lier les éléments ensemble. Puis on remplis de balllots de pailles.






















Il faut aussi des copains pour avancer plus vite, heureusements il y a le repas qui se prépare aussi.










                                                         regarder le barbecue, hum encore du cochon.


                                                         Allez on mélange la paille pour la premiere couche de crépi

Ma ferme de 21 ha est spécialisée dans l'élevage, plein air, de porcs en agriculture biologique . Elle vise à une meilleure harmonie entre l'agriculture et la nature, grâce à des pratiques plus respectueuses de l'environnement et des animaux.  Les races de mes cochons sont le Gascon, le Large white -Landrace et le Duroc; l'alimentation de mes animaux est 100% bio. Un accueil famillial  vous est réservé pour visiter la ferme au coeur d'un environnement boisé et pour transmettre des recettes traditionnelles et réunionnaises."